Comprobar el nivel de pescado
Sardina. El pescado con menor cantidad de mercurio del mundo son las sardinas, unos animales pequeños pero nutritivos. Son una rica fuente de ácidos grasos omega-3, calcio y vitaminas. 2. Variedad de pescados. En lugar de centrarse únicamente en el pescado con alto contenido de mercurio, elija opciones diferentes y más seguras. Los pescados con bajo contenido de mercurio incluyen el salmón, la trucha, la caballa y las sardinas. Este pescado es rico en ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud cardiovascular... 3.